沈笑含笑頜首，道：“你看，我們制出來以后，你能幫著賣嗎？
原料人工我們出，你占五成，怎么樣？”
程寧沒有回答，她仔細(xì)看了又看這碗糖霜，倒了一些在手里，細(xì)碎如沙，綿白若云，這白沙糖的外觀確實很漂亮。
細(xì)嘗之后，她才道：“你們家附近，不種甜菜吧？”
制糖需要甘蔗或是甜菜，這兩樣，京城附近有嗎？
我記得，最近的地方在宣府一帶，運過來劃算嗎？”
沈笑沉吟片刻，“我不是用甜菜熬制的。
原料很便宜，一斤糖的成本，絕對不會超過二三錢。”
程寧眼冒星光，立刻就道：“可真是掙錢，我看店里一斤糖進(jìn)價都二兩了?！?br>
沈笑頜首，“我們這個賣多少？”她知道，現(xiàn)今是制取白糖的技術(shù)沒有普及，等到將來更多的人鉆研出來，那么白糖也會百十文一斤。
市面上有兩種糖霜:
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